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十月臺北花博農民市集 金秋豐收季 搗蛋樂登場 臺北花博農民市集(捷運圓山站1號出口)

宜蘭紅文旦
宜蘭紅文旦

秋意漸濃,大自然披上新裝,山坡遍野芒花盛開,是個適合郊遊的季節!本月份花博農民市集「金秋豐收季 搗蛋樂登場」主題月,市集迎來全臺在地好農,從產地帶來當令新鮮蔬果及特色農特產品,歡迎趁著晴朗涼爽的天氣,駐足農民市集,享受週末悠閒時光,體驗節慶精彩活動。

臺北市政府產業發展局提醒,因場地舉行商圈嘉年華及臺北國際牛肉麵節活動,花博農民市集將於10月4-5日及10月11-12休市二週,歡迎民眾提前來到農民市集選購喜愛的農特產品。

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秋季不可錯過的萬聖節活動!市集於10月25日舉辦「南瓜食農教育-萬聖節南瓜飯糰動手做」,邀請臺北市北投區農民柯麗玲,應用當季時令蔬果製作南瓜飯糰,品嚐南瓜新滋味,親子共遊的首選!欲參與者憑市集全場消費滿500元之收據至舞台區報名活動。另於10月26日舉辦「萬聖討糖袋動手做」,歡迎大小朋友前來參加,親手製作專屬的萬聖提袋,打造獨一無二的萬聖節小物,快來場Trick-or-treat吧!欲參與者可憑市集全場消費不限金額之收據至舞台區報名。以上活動為讓親子體驗節慶活動,優先保障10名親子免收據參加,名額有限,額滿為止。

宜蘭嚴選米
宜蘭嚴選米

10月18-19日宜蘭農特產品展售-紅文旦、嚴選米,紅文旦果肉厚實多汁、甜酸適中的滋味,深受消費者喜愛,更是送禮的好選擇,當週將展售宜蘭在地嚴選農產品,喜愛宜蘭農特產的朋友千萬別錯過;

有機蔬菜市集買得到
有機蔬菜市集買得到

10月25-26日彰化農特產品展售-芭樂、有機蔬菜,彰化為農業大縣,種植多樣農產品,其中著名的特色農產非芭樂莫屬,

彰化芭樂
彰化芭樂

芭樂甜脆口感,加上低熱量、高營養價值,是此時節水果的首選之一,當週前來市集即能一次購足彰化在地優選農產及蔬果,同時享受市集帶來的精彩舞台活動!

臺北花博農民市集入口拱門
臺北花博農民市集入口拱門

想知道更多市集的活動訊息,請鎖定Facebook粉絲團「台北花博農民市集」及「臺北市政府產業發展局」粉絲專頁,或臺北花博農民市集官網(https://expofarmersmarket.taipei/ ),等你來挖寶喔!(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公園圓山園區)

捷登旅行社秋楓特輯 三大行程搶先看

秋天是走訪日本的最佳季節,層層疊疊的楓葉染紅山林,景致如詩如畫。捷登旅行社今秋特別規劃三大賞楓行程,包含「東北奧之細道賞楓」、「九州全覽楓旅趣」以及「山陰山陽四國秋楓神話」,從經典景點到深度秘境,滿足不同旅客的期待。

奧入瀨溪
奧入瀨溪

行程一:東北奧之細道賞楓 9 日

出發日:確定出團 2025/10/25(六)、2025/11/4

行程網址:https://www.jjtour.com.tw/webobj/TravelTeam/showticketA.asp?openExternalBrowser=1&Product_id=4653983&promo=m&rp_dt_id=

這趟「奧之細道賞楓團」精心規劃自東京進出,旅程橫跨宮城、岩手、秋田、青森等縣,9天行程囊括日本東北最經典的紅葉景點與秘境。首站即來到被譽為「日本三景」之一的松島灣,搭乘觀光船穿梭在散落於海上的260座島嶼之間,靜賞紅葉與碧海交織之美。隨後前往國營常陸海濱公園參加「掃帚草節」,萬株掃帚草如紅絨毯般覆蓋山丘,是IG熱搜的打卡勝地。

不僅如此,旅程還安排造訪東北賞楓三絕景:猊鼻溪泛舟賞楓、奧入瀨溪健行與十和田湖湖畔遊覽,三者皆為東北深秋的代表性自然景觀,讓旅客能親臨日本原始風光。同時安排參觀秋田著名的田澤湖,湖光山色與楓紅倒影交織成如畫秋景,搭配沿途秋田內陸鐵道慢行,彷彿置身一幅移動的風景畫中。

•深度文化體驗:從武家屋敷到百年溫泉宿

除了賞楓行程外,本團也重視文化與歷史體驗。特別安排參觀擁有「小京都」之稱的角館武家屋敷街道,沿街古樸建築與火紅楓葉交相輝映,旅客可步入武士家族「青柳家」古宅,感受江戶時代的東北風華。

•住宿方面,行程安排入住秋保溫泉佐勘溫泉旅館,該旅館擁有千年歷史,曾接待多位日本皇族與文人墨客。享用傳統日式會席料理,泡湯放鬆,讓身心在楓紅圍繞中完全沉澱。

此外,本行程也包含世界遺產景點平泉中尊寺與白神山地,分別展現日本佛教藝術與原始森林的深層魅力,結合自然與人文景觀,是一次兼具深度與質感的經典賞楓之旅。

高千穗峽
高千穗峽
柳川
柳川

行程二:九州全覽楓旅趣 9 天

出發日:2025/11/25、11/27、11/29(六) 、12/03(確定出團)

行程網址:https://www.jjtour.com.tw/webobj/TravelTeam/showticketA.asp?openExternalBrowser=1&Product_id=4663964&promo=m&rp_dt_id=

九州行程適合喜愛溫泉與自然的旅客。包含別府地獄溫泉、湯布院金鱗湖、阿蘇草千里及高千穗峽等著名景點。行程更安排指宿砂浴、特色觀光列車玉手箱,以及雲仙仁田山嶺纜車登高賞楓。文化方面,還能造訪仙巖園抹茶體驗、柳川遊船、熊本城彩苑與太宰府天滿宮,豐富度滿點。

👉 行程融合自然奇觀、溫泉養生與人文歷史,適合深度旅遊。

嚴島神社
嚴島神社

行程三:山陰山陽四國秋楓神話 9 日

行程網址:https://www.jjtour.com.tw/webobj/TravelTeam/showticketA.asp?openExternalBrowser=1&Product_id=4654093&promo=m&rp_dt_id=

出發日:11/23(確定)、11/25、11/27(包團)、11/29(六)

這條路線結合自然景觀與神話色彩。旅客將造訪日本三景之一的嚴島神社,欣賞海上紅葉與大鳥居絕景;前往栗林公園,日本第一名勝庭園,秋色動人。小豆島的天使步道與橄欖公園浪漫氛圍,搭配祖谷藤蔓橋與寒霞溪的秘境景致,展現四國純淨自然之美。行程還包含道後溫泉街、出雲大社祈福、松江城遊船等文化體驗,堪稱深度與風景兼具的行程。

【出發與費用資訊】

為讓更多旅客能有機會親歷秋日東北的絕美風光,「團費每人85,900元起,名額有限,售完為止。

【報名方式】

請洽捷登旅行社(威雀旅遊)客服專線 02‑2509‑2077(週一至週五 09:00–18:00),或前往官網線上報名。由於此團為季節限定,名額有限,建議提早預訂。

以上圖片由「捷登旅行社」提供

探索蘇門答臘秘境之旅 從紅毛猩猩棲地到多巴湖心 感受北蘇門答臘自然文化瑰寶

多巴湖
多巴湖

厭倦了尋常的東南亞海島度假嗎?一條深度探索印尼蘇門答臘島北部的精華路線正逐漸受到矚目。這趟旅程將帶領旅客從繁華都市前往原始自然,深入熱帶雨林探訪珍稀紅毛猩猩,徜徉於世界最大火山湖——多巴湖的壯麗景色,並體驗巴塔克族獨特的文化風情,是一場融合生態、地質與人文的深度饗宴。

紅毛猩猩
紅毛猩猩

啟程:直抵北蘇門答臘門戶,前進雨林生態奇觀

旅程從桃園出發,經吉隆坡轉機前往北蘇門答臘省的首府——棉蘭。抵達後,隨即驅車前往生態重鎮拉旺山。隔日清晨,旅客將有機會在原始熱帶雨林中,親眼目睹被稱為「森林之人」的紅毛猩猩,觀察牠們在自然棲息地的活動,這將是旅程中難忘的生態教育體驗。隨後前往氣候涼爽的馬達山地區,享受天然的馬達山溫泉,洗去旅途疲憊。

絲比索瀑布
絲比索瀑布

漫遊:感受巴塔克文化與多巴湖壯麗景致

在馬達山,旅客將參觀雄偉的金佛塔,並造訪具有歐洲風情的亞西西聖方濟各教堂,見證當地文化的多元融合。漫步於當地市場,能感受最道地的生活氣息。之後前往風景優美的絲比索瀑布,並在美景相伴下,品嚐道地的印尼特色香料茶與炸香蕉,享受悠閒午後。

旅程的亮點是前往位於多巴湖中心的沙摩西島(又稱夏夢詩島)。多巴湖是由史前超級火山噴發形成的世界最大火山湖,景色壯麗絕倫。在島上,旅客將參觀擁有絕佳視野的Sibea-Bea Hill,與巨大的耶穌像合影,並遊覽Efrata瀑布與Batu Hoda白沙灘,感受湖光山色的寧靜。傍晚前往巴拉巴特,欣賞多巴湖上絕美的日落景色。

棉花堡
棉花堡

深度:探訪古老村莊與奇特地質景觀

在沙摩西島上,文化探索是重頭戲。旅客將造訪托莫克村莊與安巴里塔村,親身見識巴塔克族的傳統建築「木船屋」,並了解其古老的社會制度與石刑遺跡,深刻感受這片土地悠久的歷史與文化。

離開多巴湖區域,行程轉往奇特的地質景點Sipinsur。這座森林公園建在山頂之上,擁有可俯瞰整個多巴湖盆地及周圍山脈的360度觀景台,視野極為開闊。隨後前往被譽為蘇門答臘「棉花堡」的巴利格,這裡的階梯式溫泉池由富含礦物質的乳白色泉水長期浸潤形成,景色獨特,旅客還可在此泡溫泉,放鬆身心。

歸程:漫步歷史棉蘭,感受多元宗教融合

行程尾聲返回棉蘭市區進行城市觀光。旅客將參觀華麗的觀音寺、具有南印度風格的韋朗卡尼教堂以及莊嚴的彌勒佛院,體驗棉蘭作為移民城市特有的宗教包容性。此外,還將參觀見證棉蘭開發史的張亞輝古厝、蘇丹王宮,並途經宏偉的清真寺,感受這座城市的歷史底蘊與多元文化魅力後,滿載回憶,經吉隆坡返回桃園。

此行程深入一般觀光客較少觸及的蘇門答臘內陸,不僅能滿足對自然生態的探索渴望,更能深度體驗獨特的巴塔克文化與壯麗的地質景觀,是尋求與眾不同旅行體驗者的絕佳選擇。

蘇門答臘10日之旅,詳細行程請見:

https://www.jjtour.com.tw/webobj/TravelTeam/showselectA.asp?Product_id=44784&promo=m

或來電捷登旅行社洽詢02-20592077

以上圖片由「捷登旅行社」提供

歌詩達郵輪莎倫娜號重磅升級11月嶄新啟航

歌詩達郵輪莎倫娜號
歌詩達郵輪莎倫娜號

歷經重磅升級後的歌詩達郵輪「莎倫娜號」(Costa Serena)將於2025年11月13日以閃亮新姿啟航!搭載全新面貌的莎倫娜號,於臺灣推出共8日東北亞特色航程,串聯臺灣、韓國及日本共五座城市。歌詩達郵輪亦與多家旅行社合作銷售,臺灣旅客於基隆港上船,前往濟州、釜山、八代與長崎,展開8天的海上之旅。

此「莎倫娜號」航次與升級隸屬歌詩達為期五年之2億歐元升級投資計劃之一,全船亦於10月完成艙房、餐廳、中央大堂及娛樂設施重裝優化後的首次公開亮相,以煥新姿態迎賓。「莎倫娜號」沿襲設計師約瑟夫・法庫斯(Joseph Farcus)的折衷主義傑作,正不斷演進、拓展,並重新詮釋,化為一首由流行風格組成的樂章。」公共空間以數碼藝術概念聯乘古希臘神話為敘事主軸,並以摩登風格重新詮釋,細節處處見巧思。

10層高迎賓大廳
10層高迎賓大廳

迎賓大廳、阿波羅大酒吧全面煥新

郵輪整體採用恆久建築風格、鮮明色調、幾何圖案與線條、以及互動燈光等元素, 塑造當代空間美感。「用織物向神話致敬。」中央迎賓大廳「萬神殿」挑高十層,四周環繞大型螢幕,天幕懸掛發光3D列印雲朵裝置,並透過高端設計家居紡織品牌Rubelli 的設計,印有古典神像頭的沙發椅布,來延續歌詩達莎倫娜號「神話」主題,並傳達其航海與文化精神;透過 3D 列印的科技雲朵,自內而外打光,漂浮在大廳天花板之上,搭配RGB 燈條以幾何韻律勾勒出雲朵天花板的形狀,加上強勁音樂結合光影投影,營造出沉浸式古希臘意象,帶來極致視聽體驗。

位於5樓的公共區域為重塑設計重點區域,其中可容納逾300人的「阿波羅大酒吧Gran Bar」呈現煥新格局。從扶手椅、沙發及地毯,將會全面更新,讓整體座位區更舒適、現代。另一個亮點位於泳池甲板層,泳池區以簡潔幾何圖案與俐落色彩點綴,配合玻璃天幕引入藍天與日光,帶來潔淨清新的感受。此區日夜皆有活動,夜間派對更是不容錯過。

招牌Archipelago餐廳
招牌Archipelago餐廳

招牌Archipelago餐廳 米其林星級主廚聯手打造全新菜單

歌詩達郵輪一向重視客人用餐偏好,兼融正宗意式底蘊與亞洲靈感,提供多元選擇。今次煥新後,用餐空間更見舒適,多間各具風格的餐廳登場,包括手工意式薄餅屋 Pizzeria Pummid’Oro店內以金色阿特拉斯托舉巨型番茄的藝術裝置為視覺焦點,招牌正統義式披薩絕對不可錯過。以及全新裝潢的壽司吧 Sushino@Costa和招牌餐廳 Archipelago為賓客帶來耳目一新的味覺體驗。

由於深知亞洲賓客對美食的追求,船隊招牌Archipelago餐廳將登陸莎倫娜號,由米其林星級主廚: 西班牙的Angel Leon、法國名廚Hélène Darroze 以及意大利的Bruno Barbieri 聯手策劃,以大海與航線目的地為靈感打造菜單,每位主廚都以自身的飲食文化與創意,融合地中海風味與創新烹飪手法打造,獨家料理。食材皆來自每一個靠港的城市目的地,並強調永續與環境保護。用餐氛圍以漂流木牆飾,象徵大海的力量,讓旅客感覺像在海洋懷抱中用餐。透過上述餐點與設計,傳達歌詩達郵輪對環境保護與永續旅遊的承諾。

主餐廳「瑟瑞斯餐廳Ceres Restaurant」及「發維斯塔餐廳Vesta Restaurant」
主餐廳「瑟瑞斯餐廳Ceres Restaurant」及「發維斯塔餐廳Vesta Restaurant」

主餐廳「瑟瑞斯餐廳Ceres Restaurant」及「發維斯塔餐廳Vesta Restaurant」則在視覺上更加煥然一新。從原來傳統木質氛圍,搖身成為休閒愜意氛圍,利用湖水綠色調的餐椅與色彩鮮活、藝術感圖騰花紋的地毯,現代又簡潔,展現非正式的用餐感的空間。

尊享套房
尊享套房

住宿體驗在「尊享套房Grand Suite」進行全面升級。除設計風格用更現代、簡潔的線條,色調更取材自海洋顏色,以藍、白色為主,呼應海洋意象,取代原本偏暖色系的舊設計。材質與細節也更加精緻,營造「當代優雅 + 航海寧靜」氛圍。衛浴設備則將布簾改為玻璃拉門,更符合現代使用需求且易於清潔,牆面磁磚亦翻新,整體著重給人明亮、乾淨及舒適的使用感。

專為孩童打造寓教於樂活動
專為孩童打造寓教於樂活動

歌詩達郵輪「莎倫娜號」(Costa Serena)將於2025年11月13日以全新面貌啟航,推出8日東北亞特色航程,一次串聯臺灣、韓國、日本共5座城市。這趟為期8日的旅程,五個城市糅合了不同的旅遊元素:韓國南部悠閒與城市風情,日本九州自然與洋風歷史碰撞;都能令貴賓們感受到各城市的獨特魅力。

行程將到訪以下港口:

  • 濟州島(南韓)—— 以火山地貌、瀑布與傳統村落聞名。

  • 釜山(南韓)—— 海濱活力都市,融合沙灘、海鮮市場與現代建築。

  • 八代(日本)—— 一窺九州文化傳承與優美海岸線的靜謐之地。

  • 長崎(日本)—— 東洋與西洋交匯的歷史港城,以秀麗港灣、文化地標與富啟迪意義的歷史遺址見稱。

2026 年「莎倫娜號」將於 3 月與 7–10 月,以臺灣為母港, 繼續提供4-6天行裎前往沖繩、石垣島、宮古島及九佐世保及鹿兒島, 而4月1日航次更是日韓賞樱主題航次,前往佐世保及韓國麗水,一次旅程走訪日韓賞花,是坐郵輪的不二之選。

詳見:歌詩達郵輪https://www.icosta.com.tw

花好柚圓迎中秋 臺北花博農民市集登場

文旦
文旦

中秋佳節將至,正是品嚐文旦柚的最佳時機!臺北花博農民市集執行單位台北市農會將於 9月27日至28日舉辦「花好柚圓迎中秋」展售活動,特別邀請全臺優質好農齊聚一堂,帶來新鮮多汁的文旦柚與多樣在地農特產品,讓市民朋友不必遠行,就能在台北一次滿足應景水果與地方美味。不論送禮或自用,都是最佳選擇。

斗六綠色保育文旦
斗六綠色保育文旦

除了展售當季文旦柚,活動更安排了多元互動體驗,讓大小朋友一同樂在其中。9月27日下午1點,舞台區將舉辦 「柚子食農教育」,介紹「柚子與文旦的差別」與「文旦柚小知識」,帶領民眾更深入認識這份中秋必備水果的特色與價值。

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斗六文旦
斗六文旦

此外,不同時段還規劃了一系列趣味親子活動,包括「柚子醋DIY」、「中秋節創意小物DIY」以及「文旦創意大變身」,寓教於樂,讓市集充滿節慶氛圍。凡於市集消費達報名門檻的民眾,皆可憑消費收據現場報名參加,名額有限,額滿為止。

臺北花博農民市集誠摯邀請民眾在中秋前夕,一同走入市集,品味文旦的香甜滋味,體驗豐富的農產魅力與親子同樂的美好時光。

花博農民市集拱門
花博農民市集拱門

臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號,捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口,更多活動內容介紹,歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢,或至臺北花博農民市集官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/)查詢。 (臺北花博農民市集營業時間為每周六、日早上10:00至晚上18:00)

愛與和平之旅3-感受長崎日式文化與異國風情的旅程

長崎與廣島同為日本也是全世界惟二遭到原子彈攻擊的城市,過去還是日本和國外交通的唯一港口,成為被西洋文化影響最深的地區。市區內有教堂、唐人街與和風建築交錯的獨特景觀;登上稻佐山,能欣賞被譽為世界三大夜景之一的璀璨夜景、知名點心「長崎蛋糕」的發源地等,是個融合歷史與異國風情的港都,值得深度探訪體驗。
長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」
長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」
長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」
長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」

有隱世度假天堂之稱的伊王島,距離長崎市僅約30分鐘車程。島上除了有自然風景,還有各種休閑設施。沿著海岸線的高級度假村「i+Land nagasaki」於2018年重新開幕,園區擁有多樣休閒設施、天然溫泉以及遠離塵囂的絕美風景,四季有不同風情皆可暢遊,非常適合家庭親子及朋友情侶等前來放體驗感受度假的樂趣。

長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」
長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」

「i+Land nagasaki」的住宿共有三間不同風格的飯店,不論是親子遊、攜帶寵物以及家族出遊都有適合的房型或是獨棟度假屋。有些房型面向海灘,可愜意的享受碧海藍天,晚上還能夠欣賞美麗的伊王島星空。

長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」
長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」

i+land是一座大型的島嶼度假村,房客皆可免費使用整座島的3間包含天然溫泉、spa主題樂園、岩盤浴、漫畫室等設施;非住客也可購票體驗部分單獨的設施。島上有提供15分鐘一班的循環巴士以及住客專用的電動腳踏車,每個設施的距離騎單車約5分鐘左右,移動相當方便。

長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」
長崎伊王島奢華度假村「i+Land nagasaki」

說i+land奢華是指設施的多元性及豐富度,它的「Ark Land Spa」有多達12個室內室外的spa池,室內布置還能感受彷彿置身森林漫步之中。漫畫室有超過1萬本的漫畫,或躺或臥甚至有單人艙房讓你沉浸其中。兒童遊戲區、大人遊戲間、岩盤浴、運動區、露營區及餐廳、咖啡館應有盡有。

稻佐山看夜景
稻佐山看夜景

長崎市跟基隆一樣是個多山的港口,在佐稻山的長崎夜景與上海、摩納哥被評為「世界新三大夜景」;2018年與札幌、北九州被評為「日本新三大夜景」,甚至被評價為價值千萬美金的夜景,成為長崎必訪景點。從佐稻山公園可搭乘纜車到山頂展望台欣賞這千萬級夜景,或者可以入住佐稻山觀光飯店,可一次欣賞到日夜美景。

眼鏡橋拍文化
眼鏡橋拍文化

跨越長崎市中心地帶中島川的橋樑有10座以上具有歷史特色的橋樑,眼鏡橋是其中最古老的一座。它是約在1634年由興福寺住持來自中國的默子如定禪師所建造,現在這些橋都被指定為國家重要文化財。由於拱形的橋身倒映在水面和實體橋身和倒影一起成了眼鏡的形狀,所以有了「眼鏡橋」的名稱;和山口縣錦帶橋、銀座日本橋並稱日本三名橋。兩旁河堤及橋下由石頭堆砌,近年年來還流行找出心型的愛心石、據說有20多個,成為隱藏版的遊戲任務。

日式文化體驗
日式文化體驗

長崎雖然是日本接觸外來文化的門戶,但無疑地也是外國人接觸日本文化的窗口。所以來到長崎只要願意都可預約像劍道、茶道、書道的文化體驗。這裡要推薦的是特別紙鳶(風箏)的體驗-「長崎紙鳶博物館」。

「長崎紙鳶博物館」其實是私人建立的「小川風箏店」的風箏博物館;它是一個展示傳統風箏製作工具、風箏製作工坊,並能親眼看到手工風箏製作過程的地方。 這裡可以看到琳瑯滿目被稱為「畑」的長崎風箏,解其傳統工藝的傳承,還能在近百歲匠師的指導下製作風箏。自己做的風箏自己放,還可以帶回家作紀念。

地址:長崎縣長崎市風頭町850-0803

長崎市官網:https://zh-tw.at-nagasaki.jp/spot/61008

長崎必嘗-長崎和牛、長崎蛋糕

日本古代受佛教及神道教影響,其實傳統上是不吃牛肉等四腳動物的;到了明治時期為了「超歐趕美」、為了「文明開化」,所以由政府帶頭開始吃牛肉!隨後,日本為改善肉品產量,鼓勵本國牛種與外來牛種雜交,並在1950年代將特定品種(黑毛、褐毛、短角、無角和牛)確立為「和牛」,禁止再與外來種混種,才開始了和牛的品牌化之路,至成今日成為聞名世界的優質牛肉。

長崎必嘗-長崎和牛
長崎必嘗-長崎和牛

「長崎和牛」具有著牛肉瘦肉原味與肥肉味道濃郁的完美結合,軟嫩多汁和油脂入口即化的口感,成為相當受歡迎的高級的美味。這家「長崎和牛焼肉ぴゅあ」曾獲得總理大臣賞,是JA全農長崎的直營店,提供了安心安全又道地的長崎和牛。店內沙拉、湯品、石鍋拌飯、韓式醬菜等副菜也相當豐富,包含蔬菜與米飯也都嚴選來自長崎縣。點菜中文也能通、但最好要預約。

文明堂長崎蛋糕
文明堂長崎蛋糕

提到長崎就會想到「長崎蛋糕(カステラ)」,從16世紀由葡萄牙傳入日本。以雞蛋、砂糖、小麥粉製成的傳統甜點,香甜濃郁、口感滑潤,是長崎代表性的伴手禮。知名品牌有創業超過百年、以手工製作見稱、吃的到細緻砂糖的「福砂屋」;還有口味多樣、包裝精緻的「文明堂」;以及蜂蜜香氣濃郁的「松翁軒」等。在市區及車站都有店面,福岡機場也能買的到。

長崎和牛焼肉ぴゅあ

地址:長崎縣長崎市新地町2-7

網址:http://www.yakiniku-pure.com/

長崎市旅遊官網:https://zh-tw.at-nagasaki.jp/

愛與和平之旅2-拜訪神居之地宮島嚴島神社、戀上廣島人文風情

提到廣島會先想到那部經典的「廣島之戀」電影?還是那首ktv必點的男女對唱情歌?抑或是在海上豎立的紅色大鳥居,還是每到廣島必嘗的廣島燒、令人垂涎三尺的牡蠣?既然是愛與和平之旅就不能僅來看原爆的場景,廣島還有許多讓人戀上的風情…
神居之地宮島嚴島神社
神居之地宮島嚴島神社

「宮島」正式名稱為「嚴島」,因島上供奉神明的「嚴島神社」又名「宮島」,屬於廣島縣廿日市市,是一座在瀨戶內海廣島灣的小島。自古以來便是信仰與自然共存的聖地;與松島、天橋立並列為「日本三景」,也是獲登錄為世界文化遺產的絕景之島,集自然、歷史與信仰於一體。

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宮島跟奈良一樣有著許多野生的鹿
宮島跟奈良一樣有著許多野生的鹿

宮島自古來就被視為神明居住的地方,有神聖不可侵犯的崇高地位。島上不可殺生、不可埋葬,也禁止女人生產、砍伐樹林及耕種。所以島上至今保留原始的自然風貌,海上大鳥居就是提醒人們登島就是進入了神的領域。至於為何會把此地視為神聖之地,導覽老師拿著照片解說,因為嚴島的彌山側面遠看就像是躺著的觀音頭部,聽起來就跟新北的觀音山有異曲同工之妙!島上跟奈良一樣有著許多野生的鹿,但這裡禁止餵食,所以這些神的使者也不太理人一派悠閒狀。

充滿自然美景與歷史文化的小島
充滿自然美景與歷史文化的小島

嚴島神社的規模大致在第一代武家政權平清盛時期所建立,距今至少千年歷史,主要祭奉宗像三女神庇佑海上交通及財富。神社為「寢殿造」的臨海木造建築,每個殿有紅色的迴廊串聯保留著平安時期的風貌。島上還有一條商店街,可以買到特有的伴手禮、嘗到宮島牡蠣等美食與甜點,是一個充滿自然美景與歷史文化的小島,也是來到廣島必訪的神聖景點。

城市裡的山水庭園-縮景園
城市裡的山水庭園-縮景園

縮景園是由廣島藩初代藩主淺野長晟所建的別墅庭園,在1945年廣島遭受原爆之後曾一度陷入廢墟。從1949年開始修復,經過大約30年漫長歲月的重建工程,終於使庭園恢復了昔日的風貌。

據說是仿照中國「西湖」而打造的庭園
據說是仿照中國「西湖」而打造的庭園

花園據說是仿照中國「西湖」而打造的,庭園中的「濯纓池」池中漂浮著象徵長壽的「鶴島」和「龜島」小島。池水是海水和淡水自然混合而成的「鹹淡水」,因此常會吸引野鳥來此覓食和休憩。池塘四周精心佈置假山、橋樑、溪流及涼亭中可以享受漫步的樂趣,彷彿漫步在城市中的花園。四季都有不同的花卉可以欣賞,尤其是櫻花及楓葉期間更顯繽紛浪漫。

地址:廣島縣廣島市中區上堀町2-11

廣島旅遊官網:https://dive-hiroshima.com/tw/explore/306/

廣島城
廣島城

廣島城弓道體驗

廣島城是日本戰國時期大名鼎鼎的武將毛利輝元所建立的城堡,規模十分雄偉也是日本百大名城之一。因外觀有如烏黑的鯉魚一般,所以有「鯉魚城」的稱號;也有一說是它的護城河鯉魚眾多之故。二次大戰也毀於原爆,現為依原貌重建; 包括天守閣作為歷史博物館,展示武家文化;護城河畔種植的櫻花美景;以及在市中心的戰後重建與歷史遺跡的對比,象徵廣島的重生。廣島城也是廣島職棒球隊名稱的靈感來源,並可從展望台眺望市區景色。此外,這裡也有日式弓道體驗,需事前預約就可體驗武將射弓之趣。

地址:廣島縣廣島市中區基町21 – 1

官網:https://hiroshimacastle.jp/

紙鶴塔祈求和平看文創
紙鶴塔祈求和平看文創

紙鶴塔祈求和平看文創

如果覺得和平紀念公園及資料館過於沉重,那不妨來原爆圓頂館附近的「紙鶴塔 (おりづるタワー)」來看看,這座嶄新的複合商業大樓1樓為廣島物產館,12樓為「紙鶴廣場(おりづる広場)」,設置「紙鶴之壁(おりづる の壁)」,可以讓遊客學習摺紙鶴,投入玻璃牆內,紙鶴從12樓慢慢飄下,如同翱翔天空祈福;而頂樓開闊的屋上展望台「廣島之丘(ひろしまの丘)」,可以遠眺平和公園、原爆DOME、廣島城、嚴島等景觀。

迴廊
迴廊

摺完紙鶴可別急著坐電梯下樓,可以沿著迴廊的散步坂徒步下樓,因為由2樓-11樓間的九個樓層牆面正展出「2045年的願望」藝術展,邀請九位藝術家對原爆100年後,從廢墟中茁壯的廣島的過去、現在與未來以及世界和平的願景畫出大型壁畫,一邊下樓喔邊欣賞多采多姿的壁畫藝術。

地址:廣島県廣島市中區大手町一丁目2番1号

官網:https://www.orizurutower.jp/

廣島美食料鮮味美
廣島美食料鮮味美

廣島美食料鮮味美

每回來到廣島必嘗的廣島燒是廣島的特色美食,原本只是關西地區庶民的點心叫做「一錢洋食」(即一錢就能吃到的小點);二戰後因物資短缺,人們用麵粉、高麗菜、麵糊、煎蛋等簡單食材製作,成為象徵戰後復興的庶民美食。隨著經濟復甦,配料逐漸豐富,加入了炒麵、豬肉、甚至是海鮮食材等,形成了分層疊加、更具層次感的現代廣島燒樣式。

廣島燒和大阪燒及京都的文字燒類似,差別在於麵糊的濃稠、煎烤方式及醬料有所不同。市區到處都有廣島燒的店,甚至還整棟都在賣廣島燒的「廣島燒村」、或是整層都在賣廣島燒的美食街。

廣島牡蠣肥美肉質、濃郁鮮味
廣島牡蠣肥美肉質、濃郁鮮味

廣島另一項特色美食就是牡蠣,廣島牡蠣因肥美的肉質、濃郁的鮮味和飽滿的口感而聞名,是日本首屈一指的牡蠣產地,產量佔日本半數以上。這是因為廣島灣富含浮游植物的營養水域、適合牡蠣生長的平靜海浪及溫和水流,幾乎全年都吃得到,不論單吃或適合各種料理結合,都能嘗到鮮美的滋味。市區多多餐都吃的到,在和平紀念公園附近有一間船屋,提供各式牡蠣料理的套餐。

廣島旅遊官方網站:https://dive-hiroshima.com/tw/

愛與和平之旅1-探訪廣島及長崎的和平紀念公園

不管是要「抗戰」還是「終戰」,二次世界大戰距今也80周年了。對這個世代來說戰爭彷彿只是一段歷史,但戰爭帶來的改變及影響至今仍或多或少的遺留在你我之間…當我們在走進歷史的場景,依舊可以感受到戰爭的殘酷與陰影,更當珍惜現在寶貴的和平生活與日常..
解說員講解當時原爆點殘留的原爆圓頂館
解說員講解當時原爆點殘留的原爆圓頂館
原爆圓頂館在原爆前是廣島縣物產陳列館,現成為見證原爆的世界遺產.
原爆圓頂館在原爆前是廣島縣物產陳列館,現成為見證原爆的世界遺產.

1945年的8月6日美國在廣島投下的人類歷史的第一顆原子彈,3天後的8月9日又在長崎投下另一顆原子彈;6天之後日本正式宣布投降,二次世界大戰正告結束,日本帝國在亞洲的血腥擴張侵略也畫上了休止符;但對無論是在被日本帝國軍隊侵略的國家,還是在本土經歷了兩次核爆的城市….戰爭始終遺留難以磨去的痕跡..

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投在廣島(右)的原子彈代號小男孩,投在長崎(左)的原子彈代號小胖子;小男孩體積比較小但傷殺力比較大.
投在廣島(右)的原子彈代號小男孩,投在長崎(左)的原子彈代號小胖子;小男孩體積比較小但傷殺力比較大.

原子彈的威力有多強大?以落在廣島的原子彈為例,爆炸中心瞬間溫度高達攝氏數千度以上,爆炸的衝擊波能以極高速度席捲數公里內夷為平地,強光可導致遠距離的致盲和嚴重灼傷,而大量放射性塵埃更會造成長期傷害。 根據統計,至當年年底廣島將近14萬人死亡,約當時35萬人口的40%;而長崎約有7萬4千多人逝去,也將近當時人口24萬的三分之一。而倖存的「被暴者」也受到輻射的傷害及歧視中逐年凋零…走一趟廣島及長崎的原爆點-和平紀念公園及和平資料紀念館就能深刻感受到;城市及建築或許與可以重建..但傷害與恐懼仍然難以平復。但這還僅是80年前科技的原子彈,若是現在擁核國家那些威力更強大的核武呢?..

廣島原爆的時間
廣島原爆的時間
長崎原爆的時間
長崎原爆的時間

原本美國第二顆原子彈是要投向小倉市的,但投放當天小倉市上空天氣不佳,轟炸機轉而投向長崎市,起初長崎的上空雲層也很厚,美軍一度無法投射打算放棄,但此時雲層突然打開一個洞,地上目標與街道清晰可見,這枚名為「胖子」的原子彈就這樣投放到了長崎;可以說是上天開的最殘酷的命運..

廣島原爆前景象
廣島原爆前景象
原爆後景象
原爆後景象

有機會來到廣島或長崎旅遊,不妨參觀兩地的和平紀念公園及資料館,見證戰爭帶來的殘酷景象與遺跡;期望「原子彈的地獄景象絕不能再重演」..

廣島的和平紀念公園
廣島的和平紀念公園
至今仍有很多民眾前來長崎和平紀念公園的和平鐘前悼念
至今仍有很多民眾前來長崎和平紀念公園的和平鐘前悼念

廣島和平紀念公園

地址:広島県広島市中區中島町1

交通方式:從廣島電鐵「原爆圓頂館前」步行約4分鐘

官網:https://dive-hiroshima.com/tw/explore/2621/

廣島和平紀念館

地址:広島県広島市中區中島町1-2 交通方式:從廣電「原爆圓頂館前」步行約5分鐘 官網:https://dive-hiroshima.com/tw/explore/2675/

長崎和平紀念公園

地址:長崎縣長崎市松山町 852-8118

交通方式:從長崎站搭乘電車(開往赤坂方向)約 15 分鐘,在和平公園站下車步行約 3 分鐘

官網:https://zh-tw.at-nagasaki.jp/spot/130

長崎和平紀念館

地址:長崎縣長崎市平野町852-8117

交通方式:從長崎車站搭乘開往「赤駅」方向的路面電車約12分鐘,在「原爆資料館」下車後步行約4分鐘

官網:https://zh-tw.at-nagasaki.jp/spot/256

嘉義縣秋季美味農特產品 齊聚臺北花博農民市集

本週末(9月20日至21日),臺北花博農民市集將迎來一場結合美食、趣味與在地風味的農產品盛會。市集執行單位台北市農會特別邀請嘉義縣農會攜手當地優質農民北上,舉辦「嘉義縣香蕉、木瓜、高山茶暨農特產品展售活動」,帶來嘉義在地的代表性農產,讓民眾一次品嚐最道地的南台灣滋味。
香蕉
香蕉

9至12月是嘉義香蕉的另一個盛產季節,中埔、番路、竹崎三大產區品質尤佳。隨著氣溫轉涼,嘉義香蕉風味更顯香甜,是秋季營養補給及健康維持的最佳選擇。

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木瓜
木瓜

展售現場除了有香氣濃郁的香蕉、鮮甜可口的木瓜,

嘉義高山茶
嘉義高山茶

以及茶湯清澈、韻味悠長的高山茶之外,還規劃了一系列趣味互動活動。嘉義縣農會更安排以香蕉、木瓜與蓮藕茶為主題的品嚐試喝行銷體驗,讓民眾在享受美味的同時,也能認識在地農產的故事與特色。

這個週末,不妨走一趟臺北花博農民市集,一同感受嘉義農特產品的魅力,享受春日午後的慢活時光。美味、趣味、健康一次滿足,錯過可惜!

花博農民市集拱門
花博農民市集拱門

臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號,捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口,更多活動內容介紹,歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢,或至臺北花博農民市集官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/)查詢。 (臺北花博農民市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00)

中秋送禮優選-花蓮柚來了 臺北花博農民市集熱情上市

斗六文旦
斗六文旦

今年農曆閏六月,中秋節比往年晚一個月到來,正值節氣「白露」,也是文旦柚的最佳採收及品嚐時節。近期花蓮農民已陸續展開採收,今年文旦無論辭水與否,口感都鮮甜可口。

花蓮文旦
花蓮文旦

臺北花博農民市集執行單位台北市農會將於9月13日至14日舉辦「花蓮柚來了」展售活動,特別邀請花蓮縣農會帶領在地農民北上,呈獻優選文旦柚與多樣花蓮農特產,讓市民朋友在台北即可品嚐應景水果與地方風味,送禮自用兩相宜,機會難得。

本次活動亮點之一是來自花蓮瑞穗的「鶴岡文旦」。其中老欉文旦更受饕客喜愛,果形對稱飽滿,外觀呈圓錐或洋梨形,果肉細緻、柔軟多汁,香甜爽口,堪稱中秋送禮的上乘之選。除了文旦,展售會現場也將帶來花蓮各式在地農特產品,讓民眾一站就能感受東部農村的質樸與豐饒。

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活動期間,市集還特別規劃親子同樂的「文旦食農闖關DIY」互動體驗,透過趣味遊戲方式,讓小朋友在參與過程中學習農業知識與飲食文化,進而培養對土地的認識與珍惜。活動名額有限,額滿即止,建議及早報名參加。

食用百合含球
食用百合含球

同時,因應「白露」時節養生需求,市集也將推出當令農產品,包括百合、水梨、無花果、蜂蜜、南瓜、甜筍、花生、糯米等,適合搭配湯品、粥品,幫助消費者在秋天的乾燥季節轉換之際保養身體。

黃金梨
黃金梨

秋意漸濃之際,走訪臺北花博農民市集,不僅能購得最鮮美的花蓮文旦與特色農產,還能在食農體驗中收穫知識與樂趣。誠摯邀請市民一同參與,用行動支持在地小農,從產地到餐桌,共同感受台灣土地的溫度與豐饒。

花博農民市集拱門
花博農民市集拱門

臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號,捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口,更多活動內容介紹,歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢,或至臺北花博農民市集官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/)查詢。 (臺北花博農民市集營業時間為每周六、日早上10:00至晚上18:00)